Menù del Bistro Tron
Sapori autentici di Delnice e della tradizione del Gorski kotar
Antipasti freddi
Insalata greca
€
8,00
Insalata verde, cetrioli, pomodori, peperoni, formaggio feta, olive, cipolle
Insalata Tron
€
9,00
Filetto di tacchino, insalata mista, salsa aurora
Insalata con trota affumicata
€
14,00
Trota affumicata, insalata, cetrioli, peperoni, mais, mela, miele e condimento alla senape
Tagliere Tron
€
14,00
Due tipi di formaggi fatti in casa, salame di cervo e salame di cinghiale
Antipasti caldi
Brodo di carne
€
4,00
Zuppa di funghi
€
5,00
Gnocchi al formaggio
€
17,00
Piatto di verdure miste alla griglia
€
13,00
Funghi pleurotus impanati e fritti
€
14,00
Cosce di rana impanate e fritte
€
18,00
Lumache impanate e fritte
€
22,00
Piatti à la carte
Filetto di maiale in salsa di mele con crocchette di patate
€
18,50
Cordon bleu
€
17,50
Filetto di pollo impanato e ripieno, crocchette, salsa ai funghi
Bistecca di pollo con gnocchi e salsa ai funghi
€
17,00
Tacchino alla griglia con verdure grigliate
€
17,00
Spiedini del Gorski kotar
€
18,00
Tacchino, pancetta, verdure
Bistecca vegetariana con patatine fritte
€
14,00
Hamburger ripieno di formaggio e patatine fritte
€
17,00
Formaggio, prosciutto, patatine fritte
Piatto contadino per due persone
€
42,00
Hamburger, pollo fritto, hamburger, St. Kara, funghi, riso đuveđ, patate al forno, insalata)
Trota alla griglia con bietole e patate
€
18,00
Cotoletta di pollo alla viennese con patatine fritte
€
12,00
Piatti di selvaggina
Carne di selvaggina in salsa di funghi porcini con ripieno di Goranski.
€
24,00
Bistecca di capriolo con polpette di selvaggina e salsa ai mirtilli
€
27,00
Polpette di cervo con ripieno di Goranski e salsa ai funghi porcini.
€
22,00
Filetto di cervo in salsa di ciliegie con crocchette di patate
€
32,00
Gulasch di capriolo
€
25,00
Gnocchi o polenta
Gulasch di cervo
€
19,00
Gnocchi o polenta
Gulasch di cinghiale
€
18,50
Gnocchi o polenta
Gulasch di orso
€
25,00
Gnocchi o polenta
Insalate
Insalata di cavolo
€
5,00
Insalata verde
€
5,00
Insalata mista
€
5,00
Insalata di pomodori
€
5,00
Dolci
Crêpes con Nutella
€
5,00
Crêpes Tron con frutti di bosco
€
7,00
Strudel ai mirtilli
€
6,00
Gnocchi di frutta fatti in casa
€
7,00
Panna cotta
€
6,00
Tiramisù
€
4,50
Strudel ai frutti di bosco
€
5,00
Strudel di mele
€
5,00
Pallina di gelato
€
2,00
Canederli Tron con gelato
€
6,00
Contorni
Riso
€
5,00
Patate al forno
€
5,00
Ripieno del Gorski kotar
€
7,00
Salse varie
€
5,00
Patatine fritte
€
5,00
Crocchette di formaggio/ patate
€
6,00
Gnocchi fatti in casa
€
5,50
Pizze
Pizza mista
Grande € 11,00 – Piccola € 9,00
Pelati, formaggio, prosciutto, funghi
Margherita
Grande € 10,00 – Piccola € 8,50
Pelati, formaggio
Vegetariana
Grande € 11,00 – Piccola € 9,00
Salsa di pomodoro, formaggio, mix di verdure
Pizza Tron
Grande € 12,50 – Piccola € 10,50
Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto, funghi, pancetta, kulen, peperoni piccanti
Pizza alla cacciatora
Grande € 13,50 – Piccola € 11,50
Salsa di pomodoro, formaggio, funghi, salame di selvaggina, rucola, peperoni piccanti
Pizza del Gorski kotar
Grande € 13,00 – Piccola € 11,00
Salsa di pomodoro, formaggio, salsiccia, pancetta, peperone sottaceto, uovo
Pizza servita su due piatti
€ 1,00
Bevande
Vini bianchi
Zlatna Vrbnička žlahtina
€
30,00
0,75l
Krauthaker graševina
€
28,00
0,75l
Krauthaker chardonnay Rosenberg
€
40,00
0,75l
Krauthaker chardonnay Rosenberg
€
6,50
0,10l
Vini rossi
Krauthaker rose
€
28,00
0,75l
Krauthaker pinot dark
€
32,00
0,75l
Krauthaker mercs
€
37,00
0,75l
Krauthaker mercs
€
6,00
0,10l
Bevande tradizionali del Gorski kotar
Angelina lokve 0,03l
Liquore di ginepro
€
4,50
Liquore di amarena
€
4,50
Liquore alle spezie
€
4,00
Liquore alle erbe Dark
€
4,00
Liquore di miele
€
4,00
Liquore di lampone
€
4,50
Goranska mrakača (liquore tradizionale del Gorski kotar)
€
4,00
Lynx craft distillery Lukovdol 0,03l
Dry gin
€
4,50
Gin colour (cambia colore)
€
4,50
Goranska travarica (liquore alle erbe del Gorski kotar)
€
4,50
Pelinkovac
€
4,50
Liquore di assenzio con miele (Pelinova kći)
€
5,00
